Dlaczego laktoza nam szkodzi?
25 lipca 2022
Laktoza, powszechnie występująca w produktach mlecznych, należy do rodziny związków chemicznych zwanych disacharydami. Podstawową funkcją laktozy jest dostarczanie organizmowi energii poprzez jej przekształcenie w glukozę. Jednak laktoza może być trawiona tylko przez pewne grupy bakterii i jest jednym z głównych składników naszego stolca i wzdęć. Laktoza jest rozkładana na …
